Vítejte u receptu na lahodné zapečené kuřecí stehenní řízky! Tento pokrm je oblíbený pro svou jednoduchost přípravy a skvělou chuť. Sledujte nás a naučte se, jak připravit tyto chutné stehenní řízky, které si zamiluje celá rodina.
Ingredience:
Pro přípravu zapečených kuřecích stehenních řízků budete potřebovat následující ingredience:
- 4 kuřecí stehenní řízky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, nakrájená na plátky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 červená paprika, nakrájená na plátky
- 1 zelená paprika, nakrájená na plátky
- 200 g rajčat, nakrájených na plátky
- Sůl a pepř podle chuti
- Koření dle preference (např. oregano, bazalka, tymián)
- 150 g strouhaného sýra (např. eidam, gouda)
Postup:
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
2. Kuřecí stehenní řízky omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou.
3. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezačnou lehce hnědnout.
4. Přidáme nakrájené papriky a rajčata a krátce restujeme, asi 5 minut.
5. V hrnci si připravíme vařící osolenou vodu a vaříme stehenní řízky asi 10 minut, dokud nejsou téměř uvařené.
6. Uvařené stehenní řízky vyndáme z vody a necháme je trochu vychladnout.
7. Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme stehenní řízky a každý řízek pokryjeme směsí z pánve.
8. Posypeme je strouhaným sýrem a dle chuti přidáme koření.
9. Plech s řízky vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut, dokud sýr neztuhne a nezačne lehce zhnědnout.
10. Hotové zapečené kuřecí stehenní řízky vyndáme z trouby a necháme chvilku odpočinout.
Podávání:
Zapečené kuřecí stehenní řízky podáváme nejlépe s čerstvou zeleninovou salátem nebo rýží. Tento pokrm je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd či večeři, který potěší každého člena rodiny. Doufáme, že si tuto lahodnou pochoutku užijete stejně jako my!
Možné variace receptu:
Existuje mnoho způsobů, jak upravit recept na zapečené kuřecí stehenní řízky podle vašich preferencí. Zde jsou některé nápady na variace:
- Přidejte do směsi na posypání sýra a koření také nastrouhaný citronový nebo pomerančový zest pro osvěžující citrusovou chuť.
- Zaměňte strouhaný sýr za plátky mozzarelly pro krémovější texturu.
- Přidejte do směsi paprik a rajčat další zeleninu, jako jsou houby nebo olivy, pro bohatší chuť.
- Pro milovníky pikantního jídla můžete do směsi přidat nasekané jalapeño papričky nebo červený pepř.
Doporučená doplňková jídla:
Když servírujete zapečené kuřecí stehenní řízky, můžete je doplnit různými přílohami, které zvýrazní jejich chuť a vytvoří kompletní jídlo. Zde jsou některé doporučené doplňkové jídla:
| Příloha | Popis |
|---|---|
| Zeleninový salát | Čerstvý zeleninový salát s dresinkem podle vašeho výběru. |
| Kuřecí vývar | Teplý kuřecí vývar s jemnými nudlemi, který podpoří chuť zapečených stehenních řízků. |
| Bramborová kaše | Klasická bramborová kaše s máslem a čerstvě nasekanou petrželkou. |
Viz také:
