Odpalované těsto je skvělým základem pro různé druhy sladkých i slaných pokrmů. Jedním z oblíbených receptů, kterým můžete využít odpalované těsto, jsou věnečky. Tyto drobné, lahodné pečivo představuje ideální doplněk k odpolednímu čaji či kávě, ať už samotné, s džemem nebo jako součást sladkého dezertu. Pokud se chystáte připravit věnečky z odpalovaného těsta, máme pro vás skvělý recept.
Potřebné suroviny:
- 250g odpalovaného těsta
- 50g másla
- 2 lžíce cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce strouhaného kokosu (volitelně)
Postup:
1. Nejprve si připravte všechny suroviny a předehřejte troubu na 180°C.
2. Odpalované těsto rozválejte na pomoučeném vále a pomocí kolečka nebo nože vyřízněte menší proužky.
3. V malém hrnci rozpusťte máslo a smíchejte ho s cukrem a vanilkovým extraktem.
4. Každý proužek těsta potřete směsí z másla, cukru a vanilkového extraktu.
5. Nyní začněte svinovat proužky těsta do tvaru věnečků a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pokud máte rádi kokos, můžete věnečky posypat strouhaným kokosem.
7. V míse rozšlehejte vejce a potřete jím připravené věnečky.
8. Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou věnečky zlatavě hnědé.
9. Hotové věnečky nechte chvíli vychladnout a pak můžete podávat.
Další tipy a varianty:
Pokud máte rádi různorodost, můžete do těsta přidat rozinky, nasekané ořechy nebo kousky čokolády. Vaši věnečky tak získají nové chuťové nuance a zajímavou texturu.
Další možností je namísto kokosu použít strouhaný tvaroh nebo oříšky. Fantazii se meze nekladou!
Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na věnečky z odpalovaného těsta a užijte si lahodnou pochoutku, kterou si jistě oblíbí celá rodina!
Variace na recept
Existuje mnoho způsobů, jak upravit recept na věnečky z odpalovaného těsta podle vlastních preferencí. Zde jsou některé další možnosti, jak zkombinovat ingredience:
Ingredience | Variace |
---|---|
Strouhaný kokos | Můžete nahradit strouhaným kokosem mletými ořechy, jako jsou lískové ořechy nebo mandle, pro bohatší oříškovou chuť. |
Rozinky | Pokud máte rádi sladké a kyselé kombinace, zkuste do těsta přidat sušené brusinky nebo maliny. Přidají do věnečků další rozmarnou chuť. |
Čokoláda | Pro milovníky čokolády je skvělou alternativou přidání kousků čokolády nebo čokoládových hoblin do těsta. Tím získáte bohatší a krémovější texturu. |
Čas pečení a teplota
Varianty těchto receptů mohou vyžadovat jemné úpravy času pečení a teploty. Při experimentování s novými přísadami doporučujeme zkontrolovat výsledek pečení častěji a přizpůsobit podle potřeby.
Bezlepkové možnosti
Pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu, lze tento recept upravit použitím bezlepkového odpalovaného těsta a nahrazením másla za rostlinný tuk, jako je kokosový olej.
Viz také: